HORECA EFFEMME ACADEMY

Da oltre 20 anni Effemme è una realtà con lo sguardo rivolto costantemente verso il futuro

La nostra Academy

Iniziare a lavorare nel mondo del bartending non è mai stato così semplice come oggi e questo grazie ai nostri corsi professionali.

Una serie di percorsi, a partire dal Corso base per Barman, che offrono uno spettro completo di professionalità e competenze che ti consentiranno di iniziare fin da subito la tua nuova carriera.
Ma non solo, entrare a far parte della nostra Academy è consigliato anche a chi già esercita la professione e vuole semplicemente aggiornarsi o acquisire maggiori skills e conoscenze.

Imparare a gestire il bancone del bar, con la sicurezza di avere tutto sotto controllo, apprendere l’arte della miscelazione, insomma diventare uno trai i migliori barman o barlady con i nostri corsi è la cosa più naturale e ti spieghiamo perché.
I corsi, organizzati dalla Effemme Academy, hanno un valore aggiunto, portano con sé la garanzia di un’azienda solida nel settore della distribuzione e il legame con MiscelandoinItalia, nota per i suoi corsi organizzati in tutta Italia fin dal 2019. Insomma una full immersion nel mondo dei bar e locali che avviene entrando a contatto diretto non solo con i formatori, ma anche con tutta la catena di distribuzione. Questo ci differenzia dalle altre Academy, nessuna come la Effemme Academy può garantire il contatto così diretto col settore e con tutte le figure professionali legate a questo mondo.
Effemme, attiva da anni nel mondo della distribuzione, fornisce ai corsisti la possibilità reale di entrare in contatto fin da subito con i locali, oltre che la certezza di avere a disposizione durante il corso tutta la strumentazione professionale necessaria e l’utilizzo dei migliori prodotti che vengono proposti anche ai nostri clienti. Insomma quale migliore allenamento che sul campo e con le materie prime migliori che vengono acquisite direttamente in loco?

Perchè scegliere noi

Negli ultimi anni il fenomeno del bartending sta spopolando, molti giovani vedono in questa passione una reale opportunità di carriera in un mondo in pieno sviluppo e che non conosce crisi.

Affidarsi ad una Academy piuttosto che ad un’altra è una scelta difficile se non si conoscono le realtà che sussistono dietro queste scuole.
Affidarsi a EFFEMME Academy, vuol dire affidare la propria formazione ad una realtà presente nel settore già da oltre 20 anni e con un ampio parco clienti per il suo settore della distribuzione. Vuol dire quindi entrare in contatto con un’azienda che distribuisce i prodotti nei locali e che quindi conosce quali sono le reali esigenze dei locali stessi in termini di offerta e in termini di rapporto tra azienda e cliente.

Intraprendere la carriera di Barman o Bartender, non significa solo “stare dietro ad un bancone”, ma comprende una serie di apprendimenti ed esperienze che fanno sì che il rapporto tra il professionista ed il cliente sia speciale e unico, non solo una preparazione, ma una magia che si instaura.

Ad esempio, imparare a preparare un cocktail senza conoscere approfonditamente le materie prime, la qualità delle stesse e non toccarle con mano, partendo dal punto di vista di chi le conosce, le vende e le seleziona, fornisce una conoscenza parziale.  

Il vantaggio di essere un corsista di Effemme Academy è anche questo: vedersi trasferire una serie di know how esperienziali determinati dal contatto diretto quotidiano con i prodotti e con chi li utilizza per la propria attività.

Formatori qualificati

Effemme Academy é legata a Miscelando in Italia una realtà che é nel settore dal 2019 e effettua corsi in tutta Italia. Con i nostri corsi cerchiamo di formare l’alunno a 360 gradi garantendo professionalità, attenzione e passione per il nostro lavoro. Il nostro marchio non garantisce solo una storia ma l’attenzione verso cliente, concetto che viene trasferito e ribadito in ogni momento della formazione.

Diploma di Partecipazione

Ottieni con noi un attestato Effemme Academy che possa garantire di aver ricevuto una formazione qualificata da una delle maggiori realtà della capitale.

I Nostri Corsi

Oltre a futuri professionisti, formiamo da anni anche personale di locali che sono già in attività e che sono nostri clienti nel settore della distribuzione. Il vantaggio di essere formati dai propri distributori, sono presto evidenti: formarsi, testare ed essere in grado di stilare il proprio menu sulla base delle conoscenze acquisite in ambito formativo, avendone avuto diretta esperienza in sede. Le nostre aule si trovano nella stessa sede nella quale si trova Effemme Horeca, uno dei maggiori distributori di Roma.

Bartender Pro

Bartender Pro Liv. 2

Corso Miscelazione Liv. 1

Corso Miscelazione Liv. 2

Corso Miscelazione Liv. 3

Corso Miscelazione Liv. 4

Corso Barman Flair Liv. 1

Corso Restaurant Manager Professional 

Corso Caffetteria

Dicono di Noi

Sergio
Sergio
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Grazie al passaparola sono venuto a conoscenza di Effemme Academy, mi sono iscritto al corso barman base. Ho imparato a saper gestire un bancone, la pazienza di Jordy è incredibile e ti fa sentire davvero in agio.
Valeria
Valeria
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Dopo aver seguito il corso base, mi sono iscritta al mixology perché loro sono davvero professionisti nella formazione. Ora mi sento una bartender vera!
Claudio
Claudio
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Prima di aprire il mio bar volevo approfondire la conoscenza e mi sono iscritto. Ho imparato tecniche e strumenti che non avevo ancora mai usato. Grazie
Vadim
Vadim
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Ringrazio l'Academy perché mi hanno fatto sentire come a casa perché il mondo dei locali è il mio mondo e ho davvero avuto modo di entrarci con professionalità.
Marcella
Marcella
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Mi ha reso più sicura nel mio lavoro, soprattutto nella parte di gestione del cliente, grazie a tutto lo staff di Effemme perché sono eccezionali
Mauro
Mauro
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Prima di entrare in Academy non sapevo esistessero così tanta strumentazione e accessori nei bar. Sarà il mio futuro lavoro, lo sogno da sempre.
Xhevdet
Xhevdet
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Corso Barman eccezionale. È stata un’esperienza fantastica, in cui ho appreso tanto grazie ai consigli dei coach e all’ambiente positivo che si è creato anche con gli altri studenti.
Silvia
Silvia
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È stato un piacere far parte di questa realtà! Ho conosciuto gente preparata in grado di trasmettere la passione per quello che fa. Ho imparato tanto e non vedo l’ora di poter applicare tutti gli insegnamenti ricevuti.
Cristiano
Cristiano
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Ho frequentato il corso Mixology e lo consiglio fortemente. Coach preparati e sempre disponibili ad aiutare, che preparano al meglio sia nella teoria che nella pratica.
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