Terre Laviche – Frascati Superiore DOCG

Vino bianco tipico del Lazio, proveniente da un terreno a circa 250 metri di origine vulcanica, di buona struttura e ricco di elementi calcarei; per produrre il Frascati Poggio Verde vengono selezionate accuratamente e raccolte a mano solo le uve migliori, al giusto grado di maturazione. Dopo una pressatura soffice, il vino affina “sur lie” per circa 4-5 mesi. Intenso, avvolgente e persistente, è ideale per accompagnare la classica cucina territoriale. Giallo paglierino brillante con riflessi oro-verde. Bouquet di grande ampiezza e intensità con spiccate note floreali e di frutta esotica. Gusto pieno, caldo, morbido e di lunga persistenza.

Categorie ,
Zona di Produzione
Zona DOC Frascati nel Comune di Roma.
Uve
Malvasia del Lazio 70%, Greco 30%
Affinamento
Conservazione “sur lie” per 4/5 mesi.
Gradazione Alcolica
13,5% vol.
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