Grauvernatsch – Schiava Grigia – Alto Adige Doc

Categorie ,
Vinificazione
Lenta fermentazione a temperatura controllata in vasche di acciaio
Analisi Sensoriale
Aromi floreali e di frutta rossa. Vino di grande bevibilità e leggera freschezza.
Terroir
Terreni assolati sopra il paese di San Paolo con presenza di ciottoli ed argille (400-500m s.l.m.)
Invecchiamento Ottimale
Fina a 2 anni
Gradazione Alcolica
12,5% Vol.
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